Cocktail Dinatoire +

7 pièces salées + 1 mini sandwich + 2 mezzés à partager + 1 pièce sucrée + 1 gâteau maison

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29€ HT / personne

Pièces salées

  • Kabab Torsh (Iran) : brochette de filet de boeuf mariné à la mélasse de grenade *
  • Mollah (Afghanistan) : feuilleté au navet rôti, quroot et sauce chakni 🌿
  • Misir Sambusas (Éthiopie) : chaussons frits aux lentilles et au gingembre, sauce qarya awaze à l’arachide 🌿
  • Fatayers Sabanekh (Syrie) : petit-pain aux épinards à la grenade 🌿
  • Salatu Niébé (Sénégal) : salade aux pois de vache, poivrons et concombres 🌿
  • Fish Chop (Bangladesh) : beignet au thon aux épices et sauce curry ketchup *
  • Sekuwa (Népal) : poulet mariné aux épices népalaises et yaourt, sauce achar tomate et sésame *

Mini Sandwich

  • Morgh (Iran) : mini-sandwich à la salade de poulet, sucrine et cornichons *

Mezzés à partager

  • Keshke (Syrie) : boulgour au yaourt, noix et menthe séchée 🌿
  • Misti Kumra Vorta (Bangladesh) : caviar de potimarron vert à l’huile de moutarde et piments frits 🌿

Pièce sucrée

  • Gulab Jamun (Bangladesh) : boules de lait frites au sirop à la rose, safran et cardamome

Gâteau maison

  • Cake Baghlava (Iran) : gâteau aux amandes, safran et eau de rose

* Vous souhaitez un menu 100% végétarien ? Aucun souci, mentionnez-le lors de votre commande et nous vous proposerons une alternative 🙂

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