En septembre, c’est la rentrée des apprentis ! Candidater pour nos formations en alternance de Commis de cuisine et de Serveur·se en restauration, c’est le moment de vous inscrire.
L'École des Cuistots Migrateurs
L'école de cuisine gratuite et certifiante
pour les personnes réfugiées et étrangères non francophones
Les dernières actualités de l'école des Cuistots Migrateurs
L’École prépare la rentrée des futurs apprentis avec les partenaires employeurs : rendez-vous le 21 août pour le SMAD, une journée de rencontre entre futurs apprentis et futurs employeurs. Vous êtes restaurateur et intéressé ?
L’Ecole des Cuistots Migrateurs a inauguré son établissement la semaine du 22 au 24 avril 2024, nous remercions nos plus de 300 partenaires employeurs, institutionnels, financiers, pédagogiques, prescripteurs et anciens élèves pour leur présence à nos côtés dans cette aventure.” Vous souhaitez nous rendre visite ?
Une Ecole pour préparer son insertion professionnelle réussie dans les métiers de la cuisine
L’Ecole des cuistots migrateurs est un centre de référence pour la formation et l’insertion durable par l’emploi ouverte à un public de réfugiés et ressortissants de pays tiers allophones.
L’Ecole propose des formations certifiantes reconnues aux métiers de la restauration au sein d’un parcours d’accompagnement global. Une approche unique destinée à la reconstruction, la levée des freins psycho-sociaux-économiques, et la montée en compétence des bénéficiaires en restauration, en français et en compétences douces.
Une approche pensée pour répondre aux besoins des bénéficiaires et des employeurs, pour une insertion durable et évolutive, en partenariat étroit avec les acteurs de l’insertion et le secteur de l’hôtellerie-restauration. Une école solidaire, inclusive et responsable, au coeur d’un éco-système engagé, ouverte sur la société et son territoire pour rendre visible la diversité et faire cuisine ensemble.
Aux origines de notre projet
A l’origine de l’Ecole des Cuistots Migrateurs, il y a… le traiteur Les Cuistots Migrateurs !
Depuis 2016, ce traiteur solidaire accompagne des personnes réfugiées dans leur reconstruction grâce à la cuisine, l’accès à un emploi stable et la valorisation de leurs talents.
Notre impact social
90%
Taux de réussite à l'examen
80 %
Taux d'insertion durable
100%
Taux de satisfaction sur la formation
90%
des stagiaires se sentent à l'aise pour échanger en français dans un contexte hors formation