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des Cuistots Migrateurs ?

85% des bénéficiaires qui sont sortis de notre Ecole évoluent dans un emploi stable dans le secteur de la restauration. Notre pédagogie et notre accompagnement, axés sur l’autonomie et la capacitation, offrent un levier de confiance et de reconstruction indispensable pour s’insérer dans le monde professionnel. Nos formations certifiantes de commis de cuisine garantissent la reconnaissance et la possibilité d’évolution professionnelle de nos diplômés. Certains de nos alumnis ont déjà connu des promotions au sein de leur restaurant !

Ouverte depuis fin 2020 l’Ecole des Cuistos Migrateurs a fait le pari de l’insertion par l’emploi couplé à une méthode d’accompagnement sur mesure pour lever le maximum de freins à l’insertion. Continuellement, nous expérimentons, nous apprenons, nous réajustons nos méthodes, nos programmes, pour s’adapter aux besoins de nos publics et aux exigences du secteur professionnel. Le développement, l’innovation, la mesure d’impact sont au cœur de notre organisation.

A l’été 2023, l’Ecole s’installera dans ses propres locaux à Montreuil. Notre ambition, devenir un centre de formation de référence, une école solidaire, inclusive et responsable, au coeur d’un éco-système engagé, ouverte sur la société et son territoire pour rendre visible la diversité et faire cuisine ensemble.