Nos parcours de remobilisation

Parcours mobilisation et découverte

Niveau A2 en cours d’acquisition à l’oral et à l’écrit au minimum
28h sur 2 semaines
Formation courte au métier de commis de cuisine ou serveur
Session prochaine : 03 mars au 12 août 2025

Parcours preparatoire à l'aprentissage HCR

Niveau A1 acquis à l’oral au
minimum
105h sur 13 ou 21 semaines
Formation en apprentissage au métier de commis de cuisine ou serveur 
Session prochaine : 10 mars au 08 août 2025/ 25 mars au 08 août 2025/ 07 avril au 25 juillet 25
Découvrir plus

Si vous êtes un.e accompagnant.e social.e, veuillez remplir ce formulaire pour inscrire votre bénéficiaire.

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Recruter un commis ou un.e serveur.se

L’École des Cuistots Migrateurs vous accompagne dans le recrutement et l’intégration de commis de cuisine et serveurs.ses qualifiés et opérationnels.

En stage de pré-embauche

Notre formation comporte un stage obligatoire de 120h (3 semaines, à 35h par semaine).
C’est l’occasion rêvée de faire découvrir votre métier et votre cuisine à nos commis et de valoriser leur savoir-faire !

En apprentissage

Vous accueillerez nos apprentis en alternance sur plusieurs mois.

Après leur formation

Nos commis et serveurs.ses sont prêts à rejoindre vos équipes de manière pérenne !
Nous priorisons les contrats longs (CDI, CDD de plus de 6 mois), clés dans la démarche de reconstruction de nos élèves.

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